L'exploitation du lycée

Nous vous présentons l'exploitation de notre lycée. Celle ci est dirigée par Claude TAPIN et les travaux sont réalisés par 3 ouvriers :
- Gilles : le porcher
- Julien : le vacher
- Mathieu : responsable cultures
L'exploitation est composée de 75 ha dont 17.5 ha de maïs, 5 ha de blé et le reste en herbe. Il y a deux races bovines sur l'exploitation : 40 % Prim' holstein et 60 % de Normande. Il y a en tout 45 vaches laitières. Le quota est de 277615 litres dont 88500 litres qui sont vendus au hall technologique du lycée. Les vaches produisent en moyenne 7500 litres par lactation.